Info
Non ci sono recensioni
Catalogo
Diari
Chi Siamo
Sedani Rigati di semola di grano duro - FERMENTATA BIO
5,10 €
PAS-60
Ingredienti: Semola di grano duro 100% italiano, biologica e lavorata a bassa temperatura.
La semola di grano duro viene sottoposta a una speciale fermentazione naturale a temperatura controllata (circa 30°C) con lievito madre, frutto di anni di ricerca del tecnologo alimentare Antonio Palombo.
Il tempo di cottura è molto rapido, circa 3–6 minuti.
Benefici della fermentazione: Alta digeribilità, riduzione del glutine e dell'indice glicemico, minore senso di gonfiore e profilo nutrizionale arricchito con amminoacidi, minerali e antiossidanti.
La semola di grano duro viene sottoposta a una speciale fermentazione naturale a temperatura controllata (circa 30°C) con lievito madre, frutto di anni di ricerca del tecnologo alimentare Antonio Palombo.
Il tempo di cottura è molto rapido, circa 3–6 minuti.
Benefici della fermentazione: Alta digeribilità, riduzione del glutine e dell'indice glicemico, minore senso di gonfiore e profilo nutrizionale arricchito con amminoacidi, minerali e antiossidanti.
| Peso | 400 g |
