Tè Matcha cerimoniale

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TE-32

Il tè Matcha è una polvere di tè verde giapponese usato nella tradizionale cerimonia del tè. E' ricco di vitamine, sali minerali e teanina. Ha un naturale potere antiossidante, antinfiammatorio, favorisce lucidità mentale e concentrazione.
PREPARAZIONE: porre 2 g di polvere in una ciotola e aggiungere 60-70 ml di acqua a 95° C. Frullare con la frusta tradizionale (o con un cappuccinatore elettrico) dapprima piano poi molto velocemente fino a formare una schiumetta verde chiaro.
Peso 30 g
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