Sciroppo di Malto di Riso Biologico

Ingredienti: Riso* (83%), malto d'orzo*. *coltivato biologicamente

Gli sciroppi di malto hanno un gusto ricco e pastoso e una dolcezza più lieve rispetto a quella dello zucchero, del miele o dello sciroppo d'acero. Di conseguenza è meno probabile che prevalgano sul gusto di altri cibi e possono essere usati per addolcire bevande calde e cibi da forno, nonché come condimenti per torte, pancake e dessert.

Lo sciroppo di malto di riso ha un sottile sapore di caramello che aggiunge dolcezza alla tua ricetta con un sapore sottile.

Nota: quando si utilizzano sciroppi di malto al posto dello zucchero in cottura, sarà necessario aggiungerli agli ingredienti liquidi nella ricetta anziché agli ingredienti solidi come la farina. Potrebbe anche essere necessario regolare le quantità degli ingredienti solidi per evitare di creare una pastella troppo bagnata.