Amazake di Miglio - Crema SENZA GLUTINE

Crema spalmabile dal potere dolcificante ma ottimo ingrediente per dolci e dessert. È fatto con miglio, koji (un fungo giapponese unico), acqua e sale. Una deliziosa crema senza glutine e senza lattosio dal sapore dolce e umami.

Ingredienti: Acqua, miglio*, koji* (riso*, Aspergillus oryzae), sale marino (*Biologico).